LOMO EMBUCHADO ALPINO 200 GR

EMBUTIDO FABRICADO CON LOMO DE CERDO ENTERO, EXENTO DE LA GRASA EXTERIOR, ADOBADO Y POSTERIORMENTE EMBUCHADO EN TRIPA NATURAL DE CERDO. CUANDO LA MATERIA PRIMA PROCEDE DE CERDOS DE RAZA IBÉRICA, SE HACE UNA DISTINCIÓN Y HABLAMOS DE LOMO EMBUCHADO IBÉRICO.

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